国庆遇中秋,今年的十一黄金周有了难得的8天悠长假期,这令海外游成了许多国内游客的心水之选。特别是泰国、印尼等东南亚国家,因距离较近,物价较低,自然及人文景观丰富而成为了中国游客的热门目的地。作为燕窝主要产地,一些东南亚国家还顺势推出产地购物游来吸引游客。然而,一些不良商家也趁机出手,利用人们“产地即正宗”“产地必便宜”的盲目心理,以假冒伪劣燕窝欺骗消费者。那么,产地购买燕窝到底靠谱吗?对于具备燕窝鉴别知识、了解燕窝行情的人来说还是靠谱的,否则就会比较容易中招了。
这里小编简单科普一些鉴别燕窝真伪优劣的小常识,供大家参考:
一、观形色
真品:燕丝分明呈半透明,自然米白/浅黄,每个燕盏底座形状各不相同且不规则,不过于厚实。
假货:均匀死白/艳红,纹理模糊,燕盏形状、底座都非常类似,燕丝完整且过于干净。
二、闻气味
真品:干盏有轻微霉味或木屑味,煮好后有淡淡蛋清味(有人认为是腥味)
假货:类似化工产品的刺鼻气味或浓烈香精味
三、试触感
真品:盏背有明显纹理走向,燕丝易碎易断,浸泡后膨胀8-10倍,泡发后松软有弹性。
假货:韧性强,泡发率不足8倍。
四、查认证
各国有相应的燕窝认证,看是否具备,有溯源码的扫码验证。
当然,说了这么多或许还是有朋友会觉得很难学以致用。这种情况就还是选择大品牌、正规渠道购买吧。像双莲4%即食燕窝,来自燕窝三大产地之一的泰国,自有燕窝及先进燕窝工厂,货真价实,性价比高,无需亲临产地却可尊享产地福利待遇哦!