好像就是一晃眼的功夫,春天说过去就过去了。30℃的夏天来得那么猝不及防,热气腾腾的打边炉、海鲜粥、羊肉锅子一下子就不香了;而各种凉皮冷面、凉拌菜、生食果蔬、冷饮那销量则是蹭蹭蹭的往上涨。
天气闷热,想要吃些生冷寒凉之物也正常,但按照中国传统医学养身理念来说,还是应有节有度,不宜过量。别看夏天气温高,但此时的人体其实是外热内寒。因为心火旺盛,体感燥热,但脾胃实际上偏于虚寒,吃太多冷淘冰雪之类反而容易败坏脾胃。另一方面,冷食也会对口腔环境带来一些影响。对于冷热易敏者应激性强不说,像是冷饮、冰淇淋、瓜果等食物含糖量一般都比较高;而凉拌的菜品需要大量调味料来提升口味,也会有一些辛辣激酸之物,这些糖分和重口味调料都会对口腔的菌群环境和酸碱平衡造成损害。
故此,各位冷食爱好者如果实在控制不住自己要在夏日里“决战冷食之巅”的渴望,起码要做到不打无准备的仗。不妨备置一些温补脾胃的药、食品比如姜制品、藿香正气液等,还有就是餐后及时清理口腔,避免过多残留物。双莲泰香料植物牙膏就是一款很适合冷食季的牙膏产品。它以泰姜、蔺花香茅、丁香、九里香等植物提取物为主要原料,姜本身就有对治食寒饮冷导致的脾胃不适、口腔粘腻等问题的作用,搭配上去口气的香茅、散寒止痛的丁香油,可以很好地应对过食寒凉带来的口腔疾患。