折桂：双莲臻养即食燕窝的秋日食花录

因为今年有闰六月，故此农历八月也来得晚。正所谓八月桂花香，此花不仅用芬芳点缀了秋日，且亦是一道药食同源的好食材呢。《本草纲目》说它可以“生津，辟臭，化痰”，传统中医认为桂花辛温，归肺、脾、肾经，能温肺、散寒、化饮。人们在夏天里贪凉多食冷饮，累积了寒气在体内，八月折桂入饮食，正好驱驱寒湿。这里小编就为大家介绍两道双莲臻养即食燕窝和桂花搭配的美食。

• 桂花黑枸杞星空燕窝

将适量双莲臻养即食燕窝倒入杯子或碗盏中，是否加热根据个人喜好而定。黑枸杞放入80度左右的热矿泉水中，颜色析出后快速将黑枸杞挑出，放在燕窝碗的另一侧，待其自行晕染。同时可以将泡黑枸杞的水慢慢淋在燕窝的边缘，形成黑——紫——蓝的夜空渐变色。另一边则浇上点缀橙黄桂花的金色桂花蜂蜜，宛如夜空中的星子。这道美食不仅外观惊艳，且营养丰富，润颜明目。

• 香橙桂花燕窝羹

将橙子洗净后切去顶部制成容器，挖出部分果肉后填入一瓶双莲臻养即食燕窝，再把切下来的部分盖回去，放入容器中隔水炖煮30分钟左右，吃之前加入干桂花或桂花蜜，搅拌均匀即可食用。橙子开胃顺气，燕窝养肺益肤，桂花去寒湿，这个季节吃再合适不过了。

双莲臻养即食燕窝中的干燕窝含量高达4.8%，原料来自泰国自然保护区雨季头茬燕盏，一瓶一码可溯源，尽可放心食用。搭配时令的桂花和其他食材，顺天时秉地气，一盏饮尽秋